살을 빼고 싶다면 탄수화물을 끊어야 할까요? 아니면 똑똑하게 섭취해야 할까요? 이 글에서 정답을 찾아보세요. 현대인의 식단에서 가장 큰 비중을 차지하는 영양소 중 하나가 바로 탄수화물입니다. 밥, 빵, 면류 등은 우리가 매일 먹는 식사의 중심이며, 동시에 다이어트의 주범으로 종종 지목되곤 합니다. 그래서 “탄수화물을 끊어야 한다”는 극단적인 방법을 시도하는 분들도 많은데요, 정말 탄수화물을 완전히 끊는 것이 건강에 좋을까요? 아니면, 탄수화물을 잘 선택하고 조절하는 것이 더 현명한 방법일까요? 이번 글에서는 탄수화물의 역할, 끊었을 때의 문제점, 현명한 섭취법까지 종합적으로 정리해드립니다.탄수화물은 왜 중요한가요?탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원입니다. 특히 뇌는 거의 대부분의 에너지를 포도당에서 얻기..
